Висококласний швейцарський обробний ніж Victorinox FIBROX Carving з професійної серії Fibrox – надгострий та точний інструмент від популярного в усьому світі бренда Victorinox (Швейцарія). Ергономічність дизайну та висока якість матеріалів служить швидкому та легкому процесу оброблення навіть найжорсткіших продуктів. Ідеальний ніж для працівників готельно-ресторанного бізнесу, шеф-кухарів великих кухонь і працівників харчової промисловості. Він сподобається також любителям якісного кухонного начиння для домашнього використання. 

Ніж Fibrox Carving

• Серія: Fibrox
• Спеціалізація: Carving
• Призначення: Обробні
• Довжина леза (см): 19
• Матеріал руків'я/накладок: Термоеластопласт
• Матеріал леза: Нержавіюча сталь
• Вид леза: Серейторне
• Можна мити в посудомийній машині

Ніж для швидкої та якісної обробки Вікторінокс Фіброкс має 19-сантиметрове лезо з серейторним краєм та загостреним кінчиком. Для виготовлення лезо використано високоякісну мартенситну нержавіючу сталь. Даному сплаву властиве оптимальне співвідношення гнучкості та твердості, що дозволяє лезу не зламатися у ході роботи. Сталь Victorinox – це також ідеальні ріжучі властивості, максимальна гострота заточки й антикорозійні властивості. На лезі є електронне гравіювання з назвою, логотипом та унікальним серійним номером виробу, а також маркування якості NSF. Ергономічна форма руків'я надійно фіксує ніж навіть у мокрій, масній руці, при роботі в рукавичках. Приємні тактильні відчуття дає руків'я, виготовлене зі зносо, та ударостійкого термоеластопласту (TPE/ТПЕ). Цей вид термопластичного матеріалу надзвичайно витривалий для використання в широкому діапазоні температур (від 80 до 110 °C.) Матеріал Fibrox – це зареєстрований торговельний знак, який придатний для вторинного використання. Кухонні обробні ножі з серії Fibrox з легкістю витримають повсякденні інтенсивні навантаження. При цьому, їх ергономічний дизайн знизить втому кистей рук під час роботи.