|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Бездоганний ніж для приготування філе з гнучким лезом Victorinox SwissClassic Filleting Flexible 6.8713.20B з серії SwissClassic (Свісс Класік). Цей інструмент особливо необхідний для виготовлення філе риби, адже гнучкий тип леза сприяє ще більш легкому відділенню туші від кістки.
Ніж SwissClassic Filleting Flexible
- Серія: SwissClassic
- Спеціалізація: Filleting
- Призначення: Філейні
- Довжина леза (см): 20
- Матеріал руків'я/накладок: Термоеластопласт
- Матеріал леза: Нержавіюча сталь
- Вид леза: Гнучке, Гладке
- Можна мити в посудомийній машині
Ергономічне руків'я з вигинами під пальці гарантує зручну фіксацію ножа у руці і безпеку під час роботи. Воно вироблене зі зносостійкого матеріалу – термопластичного еластомеру з шорсткою поверхнею, приємною на дотик. Швейцарський ніж для формування філе Свісс Класік з 20-сантиметровим лезом з гладкою заточкою і загостреною формою кінчика. Нержавіюча сталь високої якості, з якої виготовлене лезо, забезпечить тривалу експлуатацію ножа, надаючи йому таких характеристик, як: стійкість до корозії, стійкість до механічних пошкоджень і витривалість до швидкого затуплення.