Швейцарский отделочный нож Victorinox Fibrox Carving– качественная кухонная утварь от экспертов Victorinox (Викторинокс). Популярный помощник с ультраострым серейторным лезвием из высококлассной нержавеющей стали и прочной рукой Fibrox. Fibrox (Фиброкс) –ndash; профессиональная серия инвентаря, в которой идеально совмещены высокие функциональные параметры с эргономичным дизайном и материалами высочайшего качества. Этот нож отлично подходит для обработки или нарезки любого вида мяса, рыбы или овощей. 

Нож Fibrox Carving (Серейтор)

• Серия: Fibrox 
• Специализация: Carving
• Назначение: Обрабатывающие
• Длина лезвия (см): 22
• Материал рукавов/накладок: Термоэластопласт
• Материал лезвия: Нержавеющая сталь
• Вид лезвия: Серейторное
• Можно мыть в посудомоечной машине

Руков Викторинокс Фиброкс изготовлен из современного технологического материала – термоэластопласта. Его поверхность является шершавой на ощупь, устойчивой к истиранию и пластичной для использования при высоких и низких температурах. Этот материал отталкивает влагу, а соответственно препятствует появлению плесени. Форма рук – эргономичная, удобная для работы с жирными продуктами, например, мясом. Брендованная черная рука имеет тиснение – название и логотип. Все ножи из коллекции Fibrox сертифицированы по стандарту качества NSF и рекомендованы для работы с продуктовой группой. Точный и практичный нож для отделки Викторинокс с широким лезвием имеет серейторную кромку, долго сохраняет остроту заточки. Безошибочное и легкое выполнение задач возможно благодаря штампованному лезвию из нержавеющей стали. Сплав Викторинокс подвергается тщательной процедуре шлифовки и полировки, что позволяет добиться острия невероятной стойкости к коррозии, деформации и другим механическим повреждениям. Нож имеет фирменную гравировку: логотип под названием Victorinox, эмблема бренда, а также серийный номер модели и знак качества NSF.